公司拖欠工资还没签合同

您完全有权要求赔偿。根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位未与劳动者签订劳动合同超过一个月的，应当向劳动者每月支付双倍工资。同时，拖欠工资也是违法行为，您有权要求公司补发工资。因此，在老板拖欠工资且未签合同的情况下，您不仅可以要求补发工资，还可以要求支付双倍工资的赔偿。法律依据为《劳动合同法》第八十二条第一款。
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在不同情况下，您可以采取以下操作：若公司只是暂时资金困难，可先与公司协商延期支付；若公司拒绝支付，可立即向当地劳动监察部门投诉，并准备相关证据申请劳动仲裁；若劳动仲裁无果，可委托律师向法院提起诉讼。记得保留好所有与工作和工资相关的证据，如工作记录、聊天记录等。
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从法律角度，您应准备以下证据来维护自己的权益：1. 工作记录，如打卡记录、工作任务单等，证明您与公司存在劳动关系；2. 工资条或银行流水，证明公司拖欠工资的事实；3. 与公司负责人或HR的聊天记录，证明您曾要求签订劳动合同和支付工资，但公司拒绝。准备好这些证据后，您可以通过劳动仲裁或诉讼来维护自己的合法权益。