饭馆吃出老鼠屎怎么办

饭馆吃出老鼠屎，可要求赔偿。依据《食品安全法》，不符合标准的食品，消费者可要求赔偿损失及价款十倍或损失三倍的赔偿金。不及时处理，可能影响健康并引发法律纠纷。
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遇到此情况，处理方式有协商、投诉、诉讼等。建议先与店家协商，协商无果可向食品安全监管部门投诉，或提起诉讼维护权益。
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饭馆吃出异物应维权。操作如下：1. 立即拍照留证，并叫来店家说明情况；2. 要求店家免除餐费或给予合理赔偿；3. 若店家拒绝，可拨打食品安全投诉电话；4. 必要时，寻求法律援助提起诉讼。